sponsored links

Ismét az ÉdességrajongĂłk klubjĂĄnak jĂĄtékĂĄra készĂźlt nyalĂĄnksĂĄgot hoztam. EzĂşttal a névbetĂťset (ha nem tudod, mirĂľl makogok, javaslom az eggyel elĂľbbi bejegyzésemet megnézni)..ugye A, mint Adél, vagy Afraa..vagy alabĂĄstrom. Meglehet, hogy erĂľs tĂşlzĂĄs ezt az édességet az alabĂĄstromhoz hasonlĂ­tani, mégis lĂĄtvĂĄnyra engem egy kicsit arra emlékeztet.
Ez a pofonegyszerĂť recept a TV Paprika MagazinbĂłl szĂĄrmazik, csak ott barack helyett eperrel készĂźlt, megjegyzem az se lehet rossz...

ElkészĂ­tés:

1. A semifreddo-hoz a tojĂĄst, a tojĂĄssĂĄrgĂĄkat a vanĂ­lia esszenciĂĄval és a cukorral vĂ­zgĂľz fĂślĂśtt folyamatosan kevergetve besĂťrĂ­tjĂźk. Ha ez megvan, félretesszĂźk hĂťlni.
2. A tejszĂ­nt kemény habbĂĄ verjĂźk, majd hozzĂĄkeverjĂźk a kihĂťlt tojĂĄsos ...